粉時間*

ホワイトチョコムース*

2月の講座メニュー、ホワイトチョコムース。
グラスに入れるとこんな感じになります＾＾



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ホワイトチョコムース・ラズベリーソース添え*

ホワイトチョコムースにラズベリーソースを添えてあります。
紅白でめでたい感じ（？）

明けましておめでとうございます＾＾
新しい一年が始まりました。
今年も出会いを大切に一歩一歩進んでいきたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！



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抹茶のムース*

抹茶を使ったムースです。
あんこと生クリームを添えると美味しさ倍増＾＾





こちらは型抜きしたもの。
グラスに流したものと型抜きしたもの、ずいぶん雰囲気が変わります。



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バニラのムース*

先日作ったシャルロット。
余ったバニラのムースをグラスに入れて。






こちらはビスキュイを丸く絞って、いちごジャムをはさみました。
一口サイズのおやつに＾＾



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白いシャルロット*

バニラのムースとビスキュイ生地を作り、白いシャルロットを作りました。
冷たいケーキとアイスコーヒーで真夏のティータイム。
今日も暑かった・・・＾＾；



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